Els millors locals de cervesa artesana de l'Eixample Esquerre i Sant Antoni | Barcelona
Especials | Les millors cerveseries del barri | Zoomin Eixample Esquerra - Barri Sant Antoni (Barcelona)
 
BIERCAB

C/Muntaner, 55
08011 Barcelona
T. 644 68 90 45
 

BREWDOG BAR BARCELONA

C/Casanova, 69
08011 Barcelona
T. 93 488 59 79

Tal y como señalan sus fundadores: "BierCaB es un parque de atracciones para cerveceros, donde encuentran lo mejor de lo mejor a nivel mundial". El local cuenta con una extensa y selecta carta de más de 360 marcas compuesta exclusivamente por cervezas artesanas.

Para Zoomin.es, BierCaB ha seleccionado la siguiente cerveza:

De la reconocida firma a nivel internacional Fifty Fifty –un pequeño brewpub de Truckee, California– la serie Eclipse se elabora una vez al año con una tirada limitada y muy difícil de conseguir. En la foto vemos unas Imperial Stout de 11,9% envejecidas durante 250 días a una temperatura de 2ºC en diferentes barricas de Evan Williams 23yr, High West Bourbon, High West Rye y Four Roses (según el color del capuchón).

Más información

 

BREWDOG BAR BARCELONA cuenta con 20 tiradores de cerveza, además de todas las novedades de BrewDog en barril y botella, y una selección meticulosamente estudiada de barriles y botellas de otros productores de cerveza, tanto nacionales como internacionales.

Para Zoomin.es, BREWDOG BAR BARCELONA ha seleccionado la siguiente cerveza:

Lógicamente, uno de los buques insignia de la marca es la conocida PUNK IPA elaborada por Brewdog Brewery. Esta fusión transatlántica 5,6% de IPA es de color ámbar dorado con aromas de frutas tropicales y caramelo. En paladar pronto se convierte en firme y resinosa gracias a estar elaborada con lúpulo de Nueva Zelanda. El acabado es agresivo, amargo y seco contrarrestado por sabores de frutas tropicales.

Más información

     
 

LA MÉS PETITA

C/Diputació, 30
08015 Barcelona

 

PADDOCK MOTARD BAR BCN

Avinguda Paral·lel, 92
08015 Barcelona
T. 93 329 51 42

LA MÉS PETITA compta amb 8 tiradors de cervesa artesana tant catalana com d'importació (Estats Units, Canadà, Alemanya, Suècia, Anglaterra, Noruega, Dinamarca,...) i més de 100 referències en ampolles, sempre mantenint una clara aposta per una selecció de qualitat. És la cerveseria amb més sortidors per metre quadrat de Barcelona.

Per Zoomin.es, LA MÉS PETITA ha escollit la següent cervesa:

La Pale Ale Barcelonina és una cervesa molt rossa, clara i refinada, ideal per acompanyar totes les variants gatronòmiques. La Barcelonina desprén uns aromes mediterranis, a taronja i aranja, que acompanyen fins la boca, on destacarà un gust cítric, de llima, per acabar amb un glop d'amargor lleuger i intens, tot obtingut gràcies a un “sigle hop” d'Amarillo.

Més informació

 

A lo largo de dos décadas, Paddock se ha ido configurando como uno de los bares motard de referencia tanto en el barrio como en toda Barcelona. El local lleva años fascinado por el mundo de la cerveza artesana, contando actualmente con más de 30 referencias distintas.

Para Zoomin.es, PADDOCK MOTARD BAR BCN ha seleccionado la siguiente cerveza:

La Belga con un 8,00% de alcohol. Se trata de una cerveza rubia-ámbar, equilibrada, redonda y con mucho cuerpo. Aroma floral. Su entrada en boca es seca y amarga para dar paso posteriormente a un intenso sabor y una sensación de 'peligrosa' suavidad. Final propio de la malta y afrutado. En Paddock la sirven on tap (atención a los originales tiradores del local, toda una obra de arte en homenaje a los aficionados al motor).

Más información

     
 

LAMBICUS

Tamarit, 107
08015 Barcelona
T. 93 170 75 66

 

BARNA – BREW

Parlament, 45
08015 Barcelona 
T. 674 41 56 18

A escassos passos del Paral·lel es troba Lambicus, el nou punt de trobada pels amants de la cervesa de qualitat a Barcelona. Amb una selecció de més de 400 cerveses diferents, destaquen marques com: Cantillon, Tilquin, De Cam, Boon, Girardin, Oud Beersel, Fantôme, Westvleteren, Orval,...

Per Zoomin.es, Lambicus ha escollit la següent cervesa:

3 Fonteinen Zenne y Frontera. Zenne y Frontera és una creació única del mestre cerveser de 3 Fonteinen, Armand Debelder i el sommelier Andy De Brouwer. Aquesta extraordinària cervesa és una mescla de cerveses làmbiques joves envellides durant 12 mesos en 12 barriques d’Oloroso (9) i Pedro Ximénez (3) de més de 40 anys. D’aquesta col.laboració que pretèn ser un pont entre el món del vi i el de la cervesa, se’n van fer només 4000 ampolles de 75 cl.

Més informació

 

BARNA – BREW compta amb quatre fermentadors de 1000 litres per portar a terme la doble elaboració. Fidel a la tradició belga, disposa d'una embotelladora que permet fer la segona fermentació de la cervesa directament a l'ampolla. Als seus tiradors podem escollir entre 5 cerveses pròpies on trobarem la Moreneta, guardonada sèrie al Brussels Beer Challenge

Per Zoomin.es, BARNA-BREW ha escollit les següents cerveses:

- Moreneta Rossa – Blonde (6,5% Alc.)

- Moreneta Blanca – Blanche (4,5% Alc.)

- Moreneta Bruna – Brune (5,5% Alc.)

- Pils Parlament

- Ceci N'est Pas Une Ipa

Més informació